2010年 7月 14日 の記事

サバラン 自由が丘

今年3月にオープンしたトルコ料理屋さん。外国人タレントでもある、オーナーはとても気さくな方で、優雅なひとときを過ごすことができた。

上の写真は、ケバブ。

上の写真は、メニュー名を忘れた。まず、スープにナンをひたして、味わう。次に残った具つぶして、ナンに巻いて味わう。オーナー曰く、とてもスタミナがつくそうで、夜はやめた方がいいとの事。ちょっと意味が分からなかった。

上の写真はマトンカレー。乾燥レモンが効いていて後味がとっても爽やか。

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